Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. Utána kanalanként a lisztet és vaníliás cukrot. Végül a liter tejet is hozzákeverjük. A tojások fehérjét felverjük és hozzáadjuk a tejes keverékhez. Óvatosan, hogy ne törjön a hab. Hideg sütőbe tesszük, és 10 percig a legmagasabb fokozaton sütjük, majd 60-70 percig 120 fokon.
A tepsi mérete 33*20 cm és 6 cm magas. Nagyon finom, krémes süti a végeredmény. 3 rétegre válik szét, az alja ruganyos, a közepe krémes-pudingos a teteje pedig piskótaszerű. Kihűlés után lehet szépen szelni! Jó étvágyat!