Hozzávalók 4 személyre:
Elkészítése:
A csirkemájakat megtisztítjuk és szárazra töröljük. A chilit apróra vágjuk.
A májakat fűszerezzük és méretüktől függően 1-2 szelet baconbe tekerjük. A betekert májakat tepsibe grill rácsra tesszük egymás mellé és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha van rá mód süthetjük faszenes grillen úgy még finomabb!
Köretnek burgonyapürét készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!