Bögrés meggyes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Bögrés meggyes

Hozzávalók (2dl):

  • 3 bögre liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 2 bögre joghurt
  • 1 bögre olaj
  • 2 bögre cukor
  • 5 egész tojás
  • csipet só
  • 2 citrom reszelt héja és leve
  • 0,5 kg magozott meggy

Elkészítése:

A tojást a cukorral és a citrom levével habosra keverjük, majd lassacskán hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, végül a sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját.

Sütőpapíros tepsibe öntjük, majd elsimítjuk és beleszórjuk a magozott meggyet.

175 fokon, tűpróbáig sütjük. Amikor megsült, megszórjuk porcukorral.