Pudingos gofri

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Pudingos gofri

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 4 egész tojás
  • csipet só
  • 3 dkg cukor
  • fél cs sütőpor
  • 12 dkg olvasztott margarin

Krémhez:

  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 2 ek cukor
  • 4 dl tej
  • őszibarack kompót
  • 5 dkg csoki a tetejére

Elkészítése:
A tojásokat a tejjel, olvasztott margarinnal, sóval, cukorral habosra kikevertem. A végén hozzáadtam a sütőporos lisztet és jól kikevertem simára, hogy a liszt ne csomósodjon össze. Gofrisütőben kisütöttem.
A pudingot a szokásos módon felfőztem és a gofriból 1-1 et összeragasztottam. A pudingra apróra vágott kompótot tettem, a csokoládét felolvasztottam és lecsöpögtettem a gofri tetejét.