Hozzávalók:
Elkészítése:
A sütőporos lisztet a zsírral elmorzsolom. Hozzáadom a cukrot a tojássárgákat és a tejfölt.
Összegyúrom és a tésztát két részre osztom. Kisodrom és az egyik lapot beleteszem egy 22*38 cm-es tepsibe.
A meghámozott, vékonyra szeletelt almát ráteszem, megszórom cukorral és fahéjjal ízlés szerint, majd egy kis zsemlemorzsával hintem meg.
Ráhelyezem a másik kisodort lapot és tojással megkenem.
Vágott diót szórok rá és megsütöm 30 perc alatt 175 fokon.
Ha a tészta kemény a gyúrásnál, akkor szoktam tenni bele egy kis tejet is.
Megvárom míg teljesen kihűl, és utána szeletelem. Így szép formás szeleteket lehet vágni.