Színes-Tejszínes pulyka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Színes-Tejszínes pulyka

Hozzávalók:

  • 60 dkg pulykacombfilé
  • 1 piros pritaminpaprika
  • 1 sárga pritaminpaprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 fej lilahagyma
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 25 dkg spagetti tészta
  • bors
  • ételízesítő
  • szárított petrezselyem

Elkészítése: A húst,a paprikákat és a hagymákat csíkokra vágjuk.
A húst kevés olajon félig megsütjük, majd a hagymákat és paprikákat hozzáadjuk. Ízesítjük borssal és ételízesítővel. Megszórjuk szárított petrezselyemmel, majd fedő alatt puhára pároljuk. Ha kész, hozzá öntjük a tejszínt és még pár percig kevergetve főzzük.
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Leszűrjük és a tejszínes szószhoz keverjük.
Jó étvágyat hozzá!