Gyümölcsös túrótorta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Gyümölcsös túrótorta

Hozzávalók:
A piskótához:

  • 3 tojás
  • 2 ek víz
  • 3 ek cukor
  • 2 ek kakaópor
  • 3 ek liszt

Töltelék:

  • 35 dkg túró
  • 2 dl habtejszín
  • 20 dkg porcukor
  • reszelt citromhéj
  • vanília aroma

Elkészítése:

A piskótához a tojássárgákat, lisztet, cukrot, vizet, kakaót összekeverjük és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Előmelegített sütőben megsütjük. Közben a krémhez összekeverjük a hozzávalókat, a tejszínt felverve adjuk a túróhoz. Aki szereti tehet bele friss apróra vágott gyümölcsöt is. Ha kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet, tetejére kivit, banánt, meggyet teszünk és leöntjük tortazselével. Pár órára hideg helyre tesszük. Jó étvágyat.