Kókuszos kekszpiramis

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kókuszos kekszpiramis

Hozzávalók:
Barna tésztához:

  • 30 dkg darált háztartási keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek baracklekvár
  • 4 ek rum
  • 4 ek kakaópor
  • tej (amennyi kell)

A pudinghoz:

  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 1/2 l tej

Piramis aljához:

  • Albert keksz/ háztartási keksz

Díszítéshez:

  • kókuszreszelék

Elkészítése: Elkészítés:
A barna tészta alapanyagait gondosan összedolgozzuk. Tejet annyit adunk hozzá, hogy összeálljon, de ne legyen túl ragacsos. A pudingot megfőzzük a szokásos módon. Előre is elkészíthető, így kihűl, mire összeállítjuk a tésztát. A külön vásárolható piramisformát megtöltjük a tésztával, beletesszük a piramis belsejét, így egy üreget kapunk, amibe töltünk egy kevés pudingot. Lezárjuk keksszel. Szétnyitjuk a formát, és kész a piramis. Hűtőben tároljuk pár órát míg összeáll és megpuhul a keksz.