Paradicsomos káposztafőzelék virslivel

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Paradicsomos káposztafőzelék virslivel

Hozzávalók:

  • 1 fej fehér fejes káposzta
  • fél liter paradicsomlé(vagy egy kis üveg sűrített paradicsom)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • olaj
  • cukor
  • darált köménymag
  • 2-3 szem krumpli
  • 1 csomag füstölt virsli

Elkészítése:

A káposztát megtisztítom a külső leveleitől, kivágom a torzsáját, és csíkokra metélem. Felteszem főni a krumplit pici apró kockákra kell vágni annyi sós vízben, ami éppen ellepi.

Hozzáteszem egészben az előzőleg megtisztított hagymát. Mikor a káposzta már puhára főtt, egy serpenyőben a forró olajon megpirítom a lisztet, ráöntöm a paradicsomlevet, és csomómentesen elkeverem és kiforralom.

A rántást a már megfőtt káposztához öntöm és sóval, cukorral, köménymaggal, ízesítem. Még egyszer átforralom és már kész is vagyok. Olajban megsütött virslivel tálalom. Jó étvágyat!