Laktató fasírt

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Laktató fasírt

Hozzávalók:

  • 30 dkg darált hús(nem baj ha több hús van)
  • 20-25 dkg főtt krumpli(nem baj ha több van)
  • kb 1 dl tej
  • zsemlemorzsa
  • ízlés szerint só,bors,vegeta,őröltkömény,vöröshagyma,fokhagyma
  • 2 db tojás

Elkészítése:

A főtt krumplit összetörjük, megvárjuk amíg kihűl és hozzáadjuk a darált húst, a tejet, a tojást, a fűszereteket és annyi zsemlemorzsát, hogy egy fasírt szerű masszát kapjunk. Gombócokat formálunk belőle, egy picit szétlapítjuk, zsemlemorzsába forgatjuk és kisütjük.