Kiflik Máriától

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kiflik Máriától

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin (2-3 dkg a kenéshez)
  • 2 tojás sárgája
  • 2 dl tejföl
  • 1 cs instant élesztő

Töltelék:

  • mák vagy dió
  • 1 cs vaníliás cukor porcukorral összekeverve

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit dagasztógéppel vagy kézzel jól kidolgozom, és 1/2 órát pihentetem letakarva. 4 részre osztom, és vékonyra nyújtom. Olvasztott vajjal megkenem, és feltekerem rúdba, majd 8 részre vágom. Kinyújtom, megkenem/megszórom a töltelékkel és kifliket formázok belőle. 180 fokon 20 perc alatt kisütöm, majd még forrón vaníliás porcukorba hempergetem.

Tipp:

Szeretem ezt az édességet,mert nagyon omlós,és gyorsan elkészíthető.Nászasszonyomtól való a recept.Róla neveztem el.