Almás krémes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Almás krémes

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 1-2 evőkanál tejföl

Töltelék:

  • 1,5 kg reszelt alma
  • 5 dkg margarin
  • fahéj

Krém:

  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 5 dl tej
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd három egyenlő részre osztjuk. Közepes tepsi méretűre kinyújtjuk, 180 fokon kb 10-15 perc alatt világosra sütjük egyenként.
A reszelt almát a margarinnal fahéjjal megdinszteljük, kihűtjük. A krémhez megfőzzük a lisztet, 3 ek cukrot a tejjel, ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, és a többi cukrot, vaníliás cukort.
Összeállítás lap-almatöltelék-lap-krém-lap, tetejére porcukor.