Fincsi gombás tészta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 250g csiperkegomba
  • 1cs. pörkölttészta
  • őrölt feketebors
  • leveskocka
  • őrölt paprika
  • 375g 20%-os tejföl
  • 3 nagyobb fej vöröshagyma

Elkészítése:
pucoljuk meg a gombát és a vöröshagymát majd alaposan mossuk meg őket. Nagyon apróra vágjuk össze ezeket és egy nagyobb edényben dinszteljük meg. Ízesítsük sóval, borssal és 2 db leveskockával, ezt jól keverjük el, várjunk még egy kicsit összerottyan és utána kóstoljuk meg az ízesítést és a gombát. Ha ízlik és megfőtt a gomba utána tegyük bele a tejfölt és a z őröltpaprikát. Ezt is rottyantsuk össze, majd vegyük le a tűzről és keverjük össze a pörkölttésztával. Várjunk kb. 10 percet, hogy összeérjenek az ízeket és utána egészségére váljon mindenkinek.
Szeretettel:Juhász Anita