Hozzávalók:
A krémhez:
A tetejére:
Elkészítése:
Hat tojásból piskótát sütünk úgy,hogy a sütőpapírral bélelt tepsi aljára almaszeleteket teszünk. Ha a tészta megsült, felfordítjuk, hogy az almás része kerüljön felülre. A pudingot a vízzel és 2 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. 6 tojásfehérjéből, 6 evőkanál cukorral kemény habot verünk,majd a meleg pudinggal elkeverjük. A tészta tetejére kenjük. Ezután a tejszínből kemény habot verünk, majd a sütemény tetejére simítjuk. Fahéjjal meghintve,kockára szeletelve kínáljuk.