Kefires kuglóf

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Kefires kuglóf

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 citrom leve
  • 3 egész tojás
  • 1 kis pohár kefir (150 g)

Elkészítése:

A margarint a cukorral, tojásokkal, a citrom levével és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Hozzáadjuk a kefirt és a sütőporral elkevert lisztet.

Gyümölcsdarabokat, csokoládét, mazsolát szórunk bele , majd kivajazott, morzsával hintett kuglófsütőbe öntjük.

160-170 fokon 1 órát sütjük. Tűpróbát végezzünk!

Tetejére cukormázat csorgathatunk (porcukrot annyi vízzel keverjük el, hogy sűrű, folyós masszát kapjunk).