Rakott tészta

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Rakott tészta

Hozzávalók:

  • 1/2kg fodros nagy kocka
  • 1/2kg darált hús
  • 2dl tej
  • 1 nagy tejföl
  • 1 kk. fokhagymakrém
  • 10 dkg sajt
  • 1 fej hagyma
  • fűszerek

Elkészítése:
A darált húsból pörköltet készítünk (1kis oregánóval pikánsabb)! Közben a tésztát kifőzzük a szokásos módon! Kivajazott tepsibe a tészta felét beletesszük. Majd rá tesszük a pörit, és jöhet a tészta megmaradt része. A tejfölt 1kk fokhagyma krémmel összekeverjük és tejjel (tejszínnel finomabb) palacsinta tészta sűrűségűre keverjük. Az egészet nyakon öntjük ezzel a masszával, és ráreszeljük a sajtot a tetejére! Sütőben aranysárgára sütjük!
Igen laktató étel. jó étvágyat hozzá!