Hozzávalók:
Elkészítése:
25 dkg lisztet, 10 dkg margarint, 10 dkg porcukrot, a szalakálit, sütőport, 1 ek tejföllel összegyúrjuk. Ketté osztjuk és egy 22*38 cm-es tepsi hátán világosra sütjük a lapokat.
Töltelék: A túrót, porcukrot, citromot és a tejfölt összekeverjük. A zselatint fél dl vízben feloldjuk, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt, majd ezt hozzáadjuk a túrókrémhez. Két lap közé simítjuk a tölteléket és megvárjuk, hogy megpuhuljanak a lapok.