Fakanalas süti

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fakanalas süti

Hozzávalók: (pohár = 2dl)

Tésztához:

  • 2 egész tojás
  • 2 pohár  kristálycukor
  • 1 pohár olaj
  • 3 pohár liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 dl tej
  • pici reszelt citromhéj

Krémhez:

  • 25 dkg kristálycukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaó
  • 6 evőkanál tej
  • pici rum, vagy aroma.

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral kikeverjük,majd a többi hozzávalót is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Kb. 15-20 perc alatt kész. Én 25x30cm-es tepsiben sütöm így is szép magas lesz.

Közben megcsináljuk a krémet, ami tulajdonképpen úgy készül, mint a csokimáz, csak ez hígabb lesz, szóval megolvasztjuk a hozzávalókat.
Aztán a megsült, de még forró tésztába fakanál végével sűrűn lyukakat csinálunk, és a megmelegített krémet óvatosan a lyukakba öntjük.

Annál jobb, minél jobban át van itatva. Tetejére szórhatunk kókuszreszeléket.