Hozzávalók:
Elkészítése:
A rizst olajon megpirítjuk, majd fel öntjük a tejjel, bele rakjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Kis lángon pároljuk tovább. Közben a tojások sárgáját, és a vajat habosra keverjük. Ha kész a rizsünk és ki is hűlt bele öntjük a tojásos vajas masszába, bele tesszük a lisztet és a tojások keményre vert habját. Ha kész vajazott lisztezett tepsibe helyezzük és sütjük. Ha kész kockákra vágjuk és tálaljuk puncs mártással, vagy lekvárral.