Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
Tetejére:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy órát pihentetem.
Pihentetés után a tésztát 2-3 mm vastagra kinyújtom. A legnagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatom. 1 tojás fehérjét kicsit felvertem és a kiszúrt tésztákat körbe kentem, közepébe a rummal elkever gesztenyét tettem, majd kiflikké sodortam. Sütőpapiros tepsibe tettem a kifliket tojás fehérjével megkentem és vagdalt dióval megszórtam. 180 fokos sütőben halvány barnára sütöttem.Porcukorral meghintettem.