Fehér csokis csemege

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fehér csokis csemege

Hozzávalók:
Alaphoz:

  • sütemény maradékok, végek (kb 10 dkg)
  • 2 ek lekvár
  • ízlés szerint rum
  • 1-2 ek cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek kakaópor

Töltelékhez:

  • rumba áztatott meggy
  • fél cs gesztenyemassza

Bevonáshoz:

  • 1 tábla fehér csokoládé
  • 5 dkg margarin
  • 2 ek étolaj

Elkészítése:
A sütemények végeit mindig levágom és elteszem a fagyasztóba,amikor sütés nélküli süteményeket készítek, akkor előveszem kiolvasztom, és a hozzávalókkal összegyúrom.
Az alap hozzávalóit összegyúrom, majd egy kúp alakú formát folpaccal kibélelek és a masszából körbe nyomkodom úgy, hogy a közepébe a gesztenye massza és egy fél rumba áztatott meggy beleférjen. Ekkor felfordítom a formát lehúzom róla a fóliát és kezdem újra. Amikor készen vagyok vele akkor egy tábla csokit margarinnal és olajjal gőz felett felolvasztom és a kúpokat belemártom. Étcsokival díszítettem.