Sajtos pogácsa

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Sajtos pogácsa

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 1/2 kg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 kicsi tejföl
  • 3 dkg élesztő
  • 1 ek só
  • 1 ek cukor
  • 1 egész tojás

A pogácsák lekenéséhez:

  • 1 db tojás felverve
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítése: Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,jól kidolgozzuk, folpackal letakarjuk,majd egy éjszaka a hűtőben állni hagyjuk.

Másnap 3 cm-re kisodorjuk, tojással lekenjük, sajttal megszórjuk és pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.

180 fokra melegített sütőben megsütjük.