Csirkemell saláta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Csirkemell saláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • maradék sült csirkemell vagy comb
  • 3-4 levél medvehagyma
  • 1 nagy doboz joghurt
  • 1 db kígyó uborka
  • 2 db paradicsom
  • 1/2 fej saláta
  • 2 db paprika
  • 1 db hegyes erős paprika /elhagyható/
  • 1 cs piros retek
  • olíva olaj
  • őrölt fehér bors

Elkészítése:

A sült csirkemellről leszedjük a húst és csíkokra vágjuk. A zöldségeket tetszésünk szerint feldaraboljuk.

A salátaleveleket nagyobb darabokra tépjük. A medvehagymát apróra vágjuk. A joghurtot kikeverjük sóval, borssal és a medvehagymával.

A zöldségeket összekeverjük. Tálalásnál a tálat kibéleljük a salátával, ráhalmozzuk a zöldségeket, olíva olajat csepegtetünk rá.

Rátesszük a csirkemell csíkokat és meglocsoljuk a medvehagymás joghurttal.

Jó étvágyat kívánok hozzá! :)