Körözött

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

15 dkg juhtúró (vagy krémsajt)
10 dkg vaj
kevés sör
1 kiskanál reszelt vöröshagyma
só
1 kiskanál pirospaprika
kevés mustár
köménymag
néhány szem kapribogyó
1 csokor snidling

Elkészítés:
A túrót (vagy a sajtot) a vajjal kikeverjük, beletesszük az ízesítőket, és annyi sörrel keverjük habosra, hogy sűrű krémet kapjunk. Végül beleszórjuk a finomra vágott snidlinget, és legalább egy fél napig állni hagyjuk, csak utána fogyasztjuk.