Hozzávalók:
Elkészítése:
Elkészítem a rizst. A vegyes zöldséget megpárolom. Összekeverem a kettőt. A paprikákat megmosom, levágom a kalapját és kimagozom. Sós forró vízben főzöm kb. 5 percig. Kiveszem a vízből és beletöltöm a rizses-zöldséges keveréket és a tetejére reszelt sajtot teszek. Beteszem a sütőbe kb 20 percig sütöm.