Párizsis szendvicskrém

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Párizsis szendvicskrém

Hozzávalók:

  • 30 dkg párizsi
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg margarin
  • só,bors
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 ek mustár,1 kk őrölt piros paprika

Díszítéshez:

  • 1 lila hagyma
  • 1 paradicsom
  • 5-6 szál snidling

Elkészítése: Vöröshagymát megpucoljuk és felkockázzuk a párizsival együtt. A margarint a tejföllel, reszelt sajttal kikeverjük, hozzáadjuk a mustárt, majd sózzuk-borsozzuk és meghintjük a piros paprikával. Jól kikeverjük és egy tányérra halmozzuk.

A lila hagymát megpucoljuk és cikkekre szeleteljük a paradicsommal együtt. A krém közepét megszórjuk 5-6 szál felaprított snidlinggel. Körbe rakjuk felszeletelt paradicsommal és ezt kirakjuk a felszeletelt lila hagymával.