Debreceni mézes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Debreceni mézes

Hozzávalók:

  • 4 egész tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2,5 dl olvasztott méz
  • 25 dkg liszt
  • fahéj
  • összetört szegfűszeg

A tetejére

  • durván vágott dió

Elkészítése:

A tojásokat egy csipet sóval és a cukorral habosra keverjük, amikor már elég habos, hozzáadjuk a nem meleg, de olvasztott mézet.

Az egészet 2-3 percig keverjük, majd hozzáadjuk a fahéjas, sütőporos, szegfűszeges lisztet.

Sütőpapíros, közepes méretű tepsibe öntjük a masszát, majd a tetejére durvára vagdalt diót szórunk és 170 fokon megsütjük.

Tipp:

Nagyon finom, sokáig eláll és gyorsan elkészül.