Hozzávalók:
Elkészítése:
Túrót a krémsajttal és a vajjal kikeverjük, sózzuk-borsózzuk. A lila hagymát megpucoljuk, felkockázzuk és a túrós krémbe keverjük. A paprikákat kicsumázzuk és 1.5 cm vastagságúra felkarikázzuk. Főtt tojást felszeleteljük. A paprika karikákat egy tányéron elrendezzük,közepébe teszünk egy szelet főtt tojást és körbe krémmel kitömjük.