Hozzávalók:
A tésztához:
A töltelékhez:
A mázhoz:
Elkészítése:
Először a tölteléket készítjük el. A hozzávalókat habosra keverjük.
A tészta hozzávalóiból a tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverjük a margarinnal, tejjel és a sóval. A réteslisztet a kakaóporral, a sütőporral összekeverjük és hozzá keverjük a kikevert masszához.
A tészta felét a sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd rá simítjuk a túrós tölteléket, majd rá a másik fele kakaós masszát. 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
Csokimáz készítése:
Az apróra tördelt csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk. 2/3 része csokit a tészta tetejére simítottam. Az 1/3 rész csokit zacskóba töltöttem,a végén egy pici lyukat vágtam és átlósan mintákat csurgattam a félig megdermedt csokimázra.