Hozzávalók:
Krém:
Elkészítése:
Lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a margarint, sót, 1 db tojást, és 1 db tojásnak a sárgáját, reszelt sajtot és a tejfölt, majd ezt összegyúrjuk. 1 óra pihentetés után lisztezett deszkán fél cm vékonyra kisodorjuk, 1 tojásfehérjével megkenjük, és reszelt sajttal megszórjuk. Kis pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, és margarinnal kikent tepsiben megsütjük.
Krém: tömlős sajtot a vajjal kikeverjük, és összeragasztjuk vele a kisült pogácsákat, majd reszelt sajtban megforgatjuk.