Tejfölös gombaleves

Hozzávalók:

1/2 kg gomba
2 szál sárgarépa
2 szál gyökér /fehérrépa/
1/4 zeller gumó vagy zeller zöld
1 fej vöröshagyma
étolaj
2 tk pirospaprika
1mk őrölt fekete bors
só
ételízesítő
1 kis doboz tejföl
1 ek finom liszt

Leves betétnek:

5 dkg mini kagyló

Előkészítés:A gombát,zöldségeket és a hagymát megtisztítjuk,össze vágjuk.
Elkészítés:Kevés olajon megdinszteljük a hagymát. Rátesszük a zöldségeket,gombát. Sózzuk,borsozzuk,ételízesítőt adunk hozzá és 8-10 percig pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával és felöntjük vízzel a kívánt mennyiségre. Ha a zöldségek megpuhultak liszttel elkevert tejföllel behabarjuk,kiforraljuk.
Betétnek mini kagylótésztát főztem a levesbe.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!