Káposztás rétes

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Káposztás rétes

Hozzávalók:

  • 1 kg fejes káposzta
  • 2 cs réteslap
  • 2 ek kristály cukor
  • őrölt fekete bors
  • étolaj

Előkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk, kinyomkodjuk.

Elkészítés: Egy kevés olajon arany barnára pirítjuk a cukrot. Rátesszük a káposztát, borsozzuk és puhára pároljuk. A réteslapokat konyharuhára terítjük, olajjal megkenjük és ráhalmozzuk a tölteléket. Végeit behajtjuk és a konyharuha segítségével feltekerjük. A felcsavart rétest kiolajozott tepsibe tesszük. Tetejét megkenjük olajjal és sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A rétest felvágás előtt hagyjuk kicsit hűlni.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!