Mézes Kinder szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mézes Kinder szelet

Hozzávalók:

Tésztához

  • 2 tojás
  • 1 ek kakópor
  • 5 dkg zsír
  • 5 ek méz
  • 35 dkg liszt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • ízlés szerint cukor
  • egy pici tej, hogy jól nyújtható legyen a tészta

Krémhez:

  • 2 csomag tejszínízű pudingpor
  • 2 ek liszt
  • 5 ek méz
  • 5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • 25 dkg margarin

Elkészítése:

A tojást, a mézet, a kakaót, a zsírt, gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát. A tésztát 2 részre osztjuk, majd zsírozott, lisztezett (közepes méretű) tepsi hátán megsütjük.

A krémhez a pudingport, lisztet, mézet megfőzzük a tejben, és még melegen belekeverjük a tejfölt. A margarint habosra keverjük, a kihűlt pépet hozzáadjuk, jól eldolgozzuk, majd megtöltjük a lapokat. A tetejére csokimázat teszünk.