Hozzávalók:
Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, legyaluljuk, majd a finomra vágott petrezselyemmel és a metélőhagymával meghintjük. Az olajat a citromlébe cseppenként keverjük, megsózzuk, és az uborkára öntjük. Azonnal tálaljuk.
