Diós-vaníliás karika

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Diós-vaníliás karika

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált dió
  • 20 dkg vaj
  • 10+10 dkg porcukor
  • 20 dkg liszt
  • Őrölt vanília vagy vaníliás cukor

Elkészítése:

A szoba hőmérsékletű vajat keverd ki 10 dkg porcukorral és negyed teáskanál őrölt vaníliával (vagy vaníliás cukorral), majd keverd hozzá a lisztet és a diót, végül pedig kézzel gyúrd egynemű tésztává.

A tésztából ceruza vastagságú kukacokat sodorj, amiket 6-8 centis darabokra vágva, két végüket összenyomva formázz karikává.

180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig kell sütni – az alja éppen csak egy kicsit barnuljon meg -, majd forrón némi őrölt vaníliával elkevert porcukorba forgasd.