Pudingos-tejfölös süti

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Pudingos-tejfölös süti

Hozzávalók:
Puding:

  • 8 dl tej
  • 2 csomag málnás pudingpor (főzős)
  • 6 evőkanál kristálycukor

Tészta:

  • 5 db tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 dl olaj
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg rétesliszt
  • 1 teáskanál kakaópor – csak a szín miatt.

Tetejére:

  • 4 doboz tejföl (800 gramm)
  • 8 evőkanál porcukor.

Elkészítése:

Első lépésként a pudingot főzzük meg, hogy mire a tésztát összeállítjuk, addigra a pudingunk ne legyen túlságosan forró.

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a felét kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, a másik felébe kakaót keverünk, és rácsorgatjuk.

Ezután következik a málnás puding: kanalanként rakjuk a tésztára.

Kicsit előmelegített sütőben kb. 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük.

A tejfölt a porcukorral habosra kikeverjük, majd a forró, megsült pudingos tésztára öntjük.