Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Máz:
Elkészítése:
A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőporos lisztet, kakaót és a kemény habbá vert fehérjét.
Előmelegített sütőben kb. 170°C-on 15-20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral és a villával áttört túróval, illetve reszelhetünk hozzá citromhéjat.
A krémet a kihűlt tiszta tetejére kanalazzuk.
A mázhoz a pudingport elkeverjük a cukorral és apránként hozzáadjuk az üditőt. Ezt lassú tűzön állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
Langyosra hűlve a krém tetejére adagoljuk.