Hozzávalók:
Elkészítés:
A kétféle húst ledaráljuk, és a vaj felén megpirítjuk a reszelt hagymát. Hozzákeverjük a húst, sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés húslevessel szaftosabbá tesszük. Az egészet alaposan elkeverjük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk a maradék vajjal, és belesimítjuk a húsos keveréket. Ráterítjük a burgonyapürét, elegyengetjük, majd megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt szép aranyszínűre sütjük.