Habos csokis kocka

Hozzávalók:

Tészta:

1,5 dl tejföl
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
5 ek liszt
5 ek kristálycukor
5 ek kakaópor
2-3 ek tej

Krém:

2 csokoládés pudingpor
0,5 l tej
3 ek kakaópor
1 rumaroma
20 dkg porcukor
20 dkg maragarin
2 cs vaníliás cukor
1 cs babapiskóta

Tetejére:

0,5 l habtejszín
reszelt csokoládé

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit jól összekeverem és sütőpapírral kibélelt, közepes tepsibe öntöm és megsütöm, majd kihűtöm.

A pudingporból és a tejből sűrű krémet főzök . Ezt hagyom hűlni, majd hozzáadom a többi alapanyagot és jó habosra keverem robotgéppel.

Rákenem a tésztára és rakok rá egy sor babapiskótát és még erre is kenek egy kevés krémet. Mikor ez mind kész rákenem a felvert tejszínt és megszórom reszelt csokoládéval. Lehűtve szeleteljük.

Jó étvágyat!