Fasírt golyók

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fasírt golyók

Hozzávalók:

  • 1 kg sertés darálthús
  • 5 db zsemle
  • 5db tojás
  • delikát, bors, só,
  • zsemlemorzsa
  • 3 gerszd fokhagyma
  • 1 fej vörös hagyma
  • olaj
  • pici pirospaprika

Elkészítése:

Beáztatom a zsemlét majd kicsavarom és egy tálba teszem. Hozzáadom a húst, ízlés szerint a fűszereket, a megdisztelt vöröshagymát, az apróra vágott foghagymát, a tojásokat, és egy pici pirospaprikát. Mikor ez megvan akkor jól összedolgozom,  és golyókat formázok belőle. Meghintem zsemlemorzsával és forró olajban kisütöm.