Ízes csirkemellcsíkok

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Ízes csirkemellcsíkok

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemellfilé
  • só, bors, színes bors, grill fűszerkeverék (ha nincs , akkor Vegeta)
  • 3 ek olaj
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 ek mustár
  • kenyér (vagy más egyéb köret)
  • savanyú uborka (vagy más egyéb)

Elkészítése: A csirkemellet megmosom, majd körülbelül 3 centi széles csíkokra szeletelem fel. Egy kis tálba szórom a fűszereket, és belevágom vékony szeletekre a fokhagymát és a kanál mustárt. Ebbe a pácba forgatom bele a csirkemellcsíkokat , majd egy előmelegített forró olajos serpenyőben mindkét oldalukat 3-3 percig készre sütöm (a fokhagymát nyugodtan tegyük bele a serpenyőbe sülni, mert nagyon finom ízt ad a húsnak, miközben vele együtt sül, de persze arra figyeljünk, hogy ne égjen meg, még időben szedjük ki az olajból)
Tányérra teszem , friss kenyérrel és savanyú uborkával tálalom!
Egészséges, gyors, és nagyon finom!
Jó étvágyat hozzá!


Tipp:

Férjemnek készítem ezt amikor már nagyon késésbe van a munkába :))) nagyon gyors, és nagyon finom, mi nagyon szeretjük! A fűszerezéssel pedig nagyon jól lehet játszani:)))