Dalmata torta

Hozzávalók:

6 dkg cukor
3 tpjás
6 dkg liszt + a formához
1/2 tasak sütőpor
2 dkg kakaópor
vaj a formához

Krémhez:

4 dl habtejszín
30 dkg fehér csoki
3 dkg étcsoki
0,2 dl habtajszín

Elkészítése:
Vejük fel a tojásokat a cukorral, forgassuk bele a lisztet, kakaóport és a sütőport.Töltsük a tésztát a vajjal kikent, lisztel meghintett csatos formába. 160 fokon 40 percig süssük.
A krémhez verjük fel a tejszínt, hagyjuk állni szoba hőmérsékleten 30 percig. Olvasszuk fel a fehér csokit, keverjünk hozzá a tejszínhabból 3 kanállal majd a többit is. Kenjük a kihűlt tésztára.
Közben olvasszuk meg az étcsokit és keverjük hozzá a tejszínt. Töltsük habzsákba és nyomjunk pöttyöket a tortára.