Hozzávalók:
Elkészítése: Krumplit meghámozzuk,felszeleteljük,öntönk rá kevés olajat és teszünk rá vegetát,sót.bors,zúzott fokhagymát. Felszeleteljük a megpucolt vöröshagymát és lesózzuk. Karikára vágjuk a kolbászt és a szalámit. Ezután tépünk két nagyobb alufóliát kereszt alakba egymásra helyezzük.Fólia közepére teszünk 2 szelet szalonnát. A szalonnára csepegtetünk pár csepp olajat, teszünk egy sor krumplit, kolbászt, szalámit hagymát, ízlés szerint fűszerezzük. Összefogjuk a fólia mindegyik oldalát tepsibe tesszük és 220 fokon 40 percig sütjük. Miután megsült egy tányérra tesszük,fóliát tányér széleire húzzuk,majd tejfölt és reszelt sajtot teszünk a tetejére.