Virslis paprikás burgonya

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Virslis paprikás burgonya

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 2 cs füstölt virsli
  • 1 fej vöröshagyma
  • kevés olaj
  • 1 cs házi tarhonya
  • só, bors, delikát
  • pirospaprika

Elkészítése:

Megtisztítom a burgonyát és kockákra vágom. A hagymát apróra vágom és kevés olajban kicsit megpirítom majd beleteszem a pirospaprikát. Hozzáadom a fűszereket is és annyit amilyen ízűre szeretném. Így kapunk egy kis alaplét. Felkarikázom a virsliket azt is beleteszem , majd a burgonyát és felengedem annyi vízzel ,hogy ellepje. Mikor már jó puha a burgonya akkor annyi tarhonyát öntök hozzá amilyen sűrűn szeretném és tovább főzöm.  Ha a tarhonya is jó puha akkor már kész is van. Tálalhatjuk savanyúsággal vagy bármivel.Jó étvágyat kívánok hozzá!