Hozzávalók:
Tészta:
Krém:
Tetejére:
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk a cukorral, majd felfuttatjuk benn az élesztőt, majd a többi hozzávalóval kelt tésztát gyúrunk. Duplájára kelesztjük, majd kelesztés után három egyenlő részre osztjuk. A cipókat egyenként kinyújtjuk lisztezett deszkán kör alakúra, és nyolc egyenlő részre vágjuk. Megtöltjük a következő krémmel: a sonkát apróra felvágjuk és összekeverjük a tömlős sajttal és a tejföllel. Egy kiskanálnyit eloszlatunk a tésztán, majd feltekerjük. Lekenjük felvert tojással, majd 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük.