Szerb rizses gomba

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 35 dkg gomba
  • 4 paradicsom
  • 6 cső zöldpaprika
  • 25 dkg rizs
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 húsleveskocka
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • őrölt bors
  • majoránna

Elkészítés:
Az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a pirospaprikát, a kockákra vágott paradicsomot meg a zöldpaprikát, a megtisztított és cikkekre vágott gombát és a rizst. A fűszerekkel ízesítjük és vízzel puhára pároljuk. Főzés közben adjuk hozzá a húsleveskockát, attól kellemes, jó ízt kap. Salátával körítjük.