Hozzávalók:
Elkészítés:
A rizst 1,2 liter vízben puhára főzzük, majd a vajból és a lisztből készített világos’rántással berántjuk. Sóval, őrölt borssal fűszerezzük. A tányérokba elosztjuk a tojássárgával elkevert tejfölt, rá reszelt sajtot teszünk, erre öntjük a forró rizslevest.