Citromleves

Nehézségi szint:

Haladóknak

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

Nincs adat

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:

2 nagyobb citrom
1 evőkanál liszt
1 dl tejföl
2 tojássárgája
só
cukor
fahéj

Elkészítés:
A karikákra vágott citromot a sóval, cukorral és fahéjjal egy liter vízben puhára főzzük, és a tejfölben elhabart liszttel sűrítjük be. Az egészet áttörjük, és a tojássárgákkal dúsítjuk. Hidegen, melegen egyaránt kitűnő.