Marlenka

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Marlenka

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 2 db tojás
  • 3 mk szódabikarbóna
  • 3 ek kakaópor
  • 20 dkg margarin
  • 40 dkg liszt
  • 1/2 cs sütöpor
  • 20 dkg porcukor

Krémhez:

  • 5 dl tej
  • 1,5 csomag vaníliás pudingpor
  • 30 dkg porcukor (kevésbé édesszájúaknak 20 dkg)
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 4 ek liszt
  • rumaroma
  • 3 ek kókuszreszelék
  • 10 dkg tejcsoki

Elkészítése:

A tésztához a lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, kakaóport, a margarint és végül a tojásokat. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd négy egyenlő részre osztjuk. A részeket egyenként egy közepes tepsi hátán kisütjük.

A krémhez a pudingport és a lisztet egy kevés tejjel kikeverjük. Hozzáadjuk a többi tejet és sűrű krémmé főzzük. ha kihűlt hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és a rumaromát, a porcukrot alaposan kikeverjük a margarinnal és a pudinghoz adjuk és alaposan eldolgozzuk vele.

Minden lapot megkenjük krémmel és egymásra tesszük. Egy éjszakát pihentetjük, majd másnap szeletelhetjük tetszés szerint.