Fügés muffin

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fügés muffin

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 1 kis pohár natúr kefir
  • 30 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • 2 egész tojás
  • csipet só
  • 2 ek cukor
  • fél dl étolaj
  • 3-4 füge

Csokimázhoz:

  • fél tábla étcsokoládé
  • 3 dkg margarin
  • 2 ek étolaj

Elkészítése:
A fügéket felkarikázzuk. A tészta többi hozzávalóját egy tálban összekeverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A muffin formákba papírt teszünk. Mindegyik mélyedésbe teszünk a tésztából egy kiskanálnyit. Erre teszünk egy szelet fügét, majd erre még egy kiskanálnyi tésztát. Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A csokimáz hozzávalóit vízgőz felett felolvasztjuk, majd a kihűlt muffinok tetejét belemártjuk. Lehet fügekarikákkal és citromfűvel díszíteni.